Чайные пакетики загрязняют ваш чай миллиардами частиц пластика - «Иностранная пресса»
Йэн Рэндолл | Daily Mail
Частицы пластика могут загрязнять ваш чай при заваривании, предупреждают ученые. Они обнаружили, что пластиковые чайные пакетики выделяют миллиарды крошечных пластиковых частиц, когда их погружают в воду, передает Daily Mail.
"Чайные пакетики из пластика, а не из традиционной бумаги, становятся все более распространенным явлением. Однако пластик разлагается, распадаясь на крошечные частицы микро- и наноразмеров, которые могут быть в 750 раз меньше ширины человеческого волоса", - пишет газета.
"Исследователи также обнаружили, что водяные блохи, которых подвергли воздействию пластикового мусора, оставляемого чайными пакетиками, демонстрировали аномальные паттерны развития и необычное поведение, - говорится в статье. - Однако какое именно воздействие оказывает поглощение микро- и нанопластичных частиц пластика на человека, пока неизвестно".
" Для проведения анализа инженер-химик Лаура Эрнандес и ее коллеги из канадского Университета Макгилла купили четыре различных чая в кофейнях и продуктовых магазинах Монреаля. Исследователи разрезали все пакетики и вымыли их, чтобы удалить чайные листья и любой мусор. Затем команда ученых имитировала процесс заваривания чая, нагревая пустые чайные пакетики в воде при температуре 95 C в течение пяти минут, а затем проанализировала полученный состав воды под электронным микроскопом", - говорится в статье.
"При погружении одного пластикового чайного пакетика в воду, температура которой требуется для заваривания чая, в одну чашку напитка попадает примерно 11,6 млрд частиц микропластика и 3,1 млрд частиц нанопластика", - пишут исследователи в своей статье.
"Эти уровни загрязнения пластиком в тысячи раз выше, чем те, о которых ранее сообщалось в связи с другими продуктами питания", - подчеркивается в статье.
"Анализируя образцы крошечных пластиковых частиц, исследователи установили, что состав высвободившихся частиц соответствует составу изначальны чайных пакетиков, изготовленных из нейлона и полиэтилентерефталата (ПЭТ). ПЭТ является наиболее распространенным из полиэфирного семейства термопластичного пластика", - указывает газета.
"Во втором эксперименте исследователи подвергли водных блох воздействию различных доз микро- и нанопластиков, полученных из чайных пакетиков, чтобы проследить, какой эффект это может оказать. Водяные блохи - или Daphnia magna - являются модельными организмами, которые часто используются в экологических исследованиях", - поясняет Daily Mail.
"Исследователи обнаружили, что, хотя животные выжили после воздействия загрязняющих веществ, они демонстрировали различные анатомические и поведенческие отклонения. Например, некоторые из блох не смогли развить нормальную верхнюю оболочку . Кроме того, некоторые из подвергшихся воздействию пластика водяных блох, как отмечалось, могли проплывать гораздо более длинные расстояния, чем блохи из контрольной группы", - отмечает издание.
Точное влияние попадания такого крошечного мусора в ваш чай, однако, остается неясным. "Сведения о вредном воздействии частиц пластика на здоровье человека по-прежнему отсутствуют - налицо настоятельная необходимость исследования потенциальных токсических механизмов у высших позвоночных и людей", - заключили исследователи. Это, добавили они, будет иметь "жизненно важное значение при оценке риска для здоровья микро- и нанопластика".
"Полные результаты исследования были опубликованы в журнале Environmental Science & Technology", - уточняет Daily Mail.